Pizza

材料:
白面包 6片⋯⋯
芝士Hotdog 3条切半
三色豆
Mozza Cheese

调味料:
蕃茄酱
辣椒酱

做法:
1。把面包旁边的金黄色切出!
2。搽上蕃茄酱和辣椒酱，把所有材料摆放进去!
3。铺上Mozza Cheese再加入蕃茄酱和辣椒酱在面!
4。放入烤箱以180度烤10-15分钟,即可

无需等待发酵の脆皮披萨

饼皮材料：可做3个8寸pizza⋯⋯
高筋面粉 250g
酵母 1茶匙（5g)
盐 3g
糖 7g
橄榄油 1汤匙（我用粟米油）
温水 140g

馅料：
Chili tuna 1 罐
蟹柳 2 条
黄莉 1/4 切薄片
Parmesan cheese 随意
Mozzarella cheese 随意
cheddar cheese 随意

做法：
1.把液体材料先放入面包机，然后接着就是粉，糖，盐，酵母用面粉盖住。我开启 cosway面包机程序8号1次，搅拌好了就拿出来排气搓圆，分割3份。
2.取一份擀平，铺好在烤盘上，抹上辣椒酱，然后撒上 Parmesan cheese
3.铺上chili tuna(油不要)，蟹柳，黄莉，灯笼椒。上面撒上Mozzarella cheese 最后撒上 cheddar cheese
4. 放入预热250度，的烤炉里烤。烤大概 10 - 15 min 或边边呈现金黄色，cheese 熔化了即可。（温度跟时间只供参考）

食譜:
高粉150g⋯⋯
橄欖油10g
暖水90g
酵母2.5g
salt 2.5g
糖 5g

所有材料搓到均勻唔粘手就可以,麵糰發酵約一個鍾至2倍大,擀至薄身,用d叉拮隆隆,放茄汁再放上自己喜歡嘅配料~
180度焗25mins,食得~